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第114章酸甜人间,岁岁年年小禾眨
小禾眨巴眨巴眼,黑亮的瞳仁里映着两串红通通的糖葫芦。
琥珀色的糖衣裹着饱满的山楂,她悄悄咽了口唾沫,默默垂下了手。
“好的嫂子,我这就去!”
她脆生生应了一声,辫梢在空中甩出个弧度,转头去灶房拿糍粑了。
江宛给吴巧送完东西折回来时,又顺道卡在最后一天,给远在益阳府的叶寻香捎了封信。
回到铺子时,周祥贵和余氏已经先一步回家了。
老两口正蹲在井口旁取水洗手,看江宛回来,忙甩了甩手上的水珠,迎上来询问了几句朱沱镇的事。
院内飘扬着酸汤的味道,杂着猪油煸炒过的姜蒜辛辣,还有一缕紫苏的清香。
饭桌中间,一只粗陶砂锅稳稳坐着
余热未散尽,锅内汤汁还在“汩汩”地翻滚。
片得极薄的鱼片在滚汤里翻了几个身,雪白的鱼肉微卷着,拉着酸菜暗绿色的裙边,在汤里若即若离。
几芽紫苏搭在上头,独有的野性味道霸道地要与那股酸意抗衡,勾得人馋意顿起。
周祈山低眉垂眼,手持汤匙,稳稳地往各人碗里分食着鱼汤。
听见身后脚步声渐近。
他侧过头,好看的眉眼瞬间展开。
“准备吃饭了,我还给你蒸了个蛋羹,刚出锅,这就去给你端来。”
江宛弯起眉眼,冲他扬起一个明媚的笑脸,“辛苦了。”
周家平日的饭食素来简省。
若是江宛不在家,一碟剩菜、一碗清炒,就是全家的常态。
谁也不觉得有什么不对,谁也不觉得有什么亏欠。
可只要江宛要坐在这张桌前,灶边的人便不约而同地多了几分心思。哪怕只是割块檐下晾着的腊味,亦或者是磕两颗鸡蛋,也要让江宛面前的碗碟更热闹些。
仿佛只要她吃得舒坦,这顿饭才算有了滋味一样。
不多时,周祈山垫着帕子端来了一只小碗,
鸡蛋羹蒸得跟嫩豆腐似的,颤巍巍的。上面铺了一层剁得碎碎的猪肉沫。
猪油沫要先简单煸熟调味,再均匀地摊到蛋羹上,最后出锅还要撒几粒葱花,好看又好吃。
身后小禾还捧来了一碟切成小粒,淋过香油、豆油、豉油的泡萝卜粒。
满桌热气蒸腾,一家人围着陶锅坐下。
竹筷起落间,酸辣鲜香在唇齿间流转。
江宛舀了一勺蛋羹送进嘴里,嫩滑的蛋羹与酥香的肉沫对上,口感更上一层。