森田小说

第79章 品尝蛇尾肉（第2页）

一旁的扎卡也是夸赞道，“罗布在油煎蛇尾肉这一块可是出了名的好手。虽然作为猎人，我们大多都能十分熟练的烹饪各种食材，但是细分到某些具体部位的时候，还是有不同程度的优劣的。比如罗布最擅长的就是油煎蛇尾，而我最擅长的则是烤牦牛腿，阿昆达则是清蒸各种鱼类。这些食材往往需要大量的时间和材料去堆砌对火候的掌控，所以很少人可以兼顾多项。”

我点了点头，没想到这烹饪之道也有如此多的讲究，果然是大千世界，需要学习的知识太多了。我连忙用手直接捏起一片蛇肉，没管它才刚刚从铁板上取出的高温，直接扔进了自己的嘴中。油香四溢的蛇肉在一瞬间就征服了我的味蕾，还没怎么嚼就感觉已经融化在了我的嘴中。我一时有些发愣，似乎体会到了尤龙翔喝清泉茶时候的感觉，真是有点猪八戒吃人参果了。不过还好，肉盘中的蛇肉数量还是相当众多的，于是我直接一口气捏起了五片蛇肉放入嘴中，这下总算是体会到了吃肉的感觉，轻轻地咬了几下，那细嫩的口感加上火候的恰到好处，让我感觉此前吃的那些肉类仿佛都是渣子肉一般。

罗布看到我的表现也是十分的开心，明白自己的烹饪应该是获得了我的认同。于是他继续开始了蛇肉的煎制，而我则是对一旁的众人连声说道，“各位也赶快享用吧，别看着我一个人吃，怪不好意思的。”

扎卡等人也是纷纷露出了笑容，原本他们是想第一份煎制出来的蛇肉让我独享的，可见我不好意思的神情，也明白这对于一个少年来说多少有点抹不开面，于是各自拿起了一片蛇尾肉细细品尝了起来。

我观察到他们的吃法后，也学着他们一点点的将蛇肉咬断后在嘴中体会，可咬断后的蛇肉体积更小，更不容易体会到肉的味道。于是我不禁提问道，“你们这样吃，真的能感受到蛇肉的口感么？为什么我一点都体会不到呢？”

众人你看看我，我看看你的，都不是很明白我的意思。反倒是阿昆达突然开口道，“蛇肉，烫。”

我懵圈地看着阿昆达，扎卡则是大笑道，“段兄弟，不是我们不想跟你一样一口气五片蛇肉一起吞进嘴里。实在是这刚刚从铁板上拿下来的蛇肉温度实在太高，我们的舌头承受不住呀。”

我这才反应过来，老段家不仅冷热不忌，连舌头都是百炼金刚一般，刚刚煎制而成的蛇肉也只是让我略感有一丝烫而已，并不影响我的进食。

我继续提问道，“那你们可以等稍微凉一点后再一口气多吃几片啊？”

这回则是轮到蒙烈托出声解释了，“段兄弟，这花环蛇的蛇尾肉，必须在高温的情况下迅速食用，一旦温度降低，就不会有那种入口即化的神奇口感，而是会变成较为普通的蛇肉。所以我们宁愿一小口一小口撕扯着吃，也不愿意等凉了以后吃普通的口感。”

我恍然大悟，然后在众人震惊的目光中，一口气将盘子里剩余的蛇尾肉全部吞进了口中。巨量的蛇肉配合着香浓的油脂在我的嘴中彻底爆开，一瞬间仿佛让我有了一丝灵魂出窍的错觉。

尤龙翔这会儿跟墨冉走了出来，刚好见到了这一幕，气急败坏地吼道，“这老段家的身体天赋是不是过于离谱了，就连吃蛇尾肉都能比我们的体验更好？他这一口感觉是我这一辈子的份量了，实在不敢想象这一口到底会有多美味。”

墨冉也是羡慕地点了点头，年轻的时候墨冉也是一个不惧高温的狠角色，曾经尝试过将半片刚从铁板上取出的蛇尾肉放进嘴中，虽然最后舌头被烫了好几个泡出来，可那种美味依旧让他到现在都还记忆犹新。

罗布则是美滋滋地问道，“段小哥，这一整盘全吞进嘴里一定无比美妙吧？我也算是煎制了好多年蛇尾肉了，最希望见到的就是有人可以如此大口地享用这等美食。”对于厨子来说，做出来的菜能让人完美的体会到才是让他最为高兴的事儿。

我赶紧向他比了个大拇指，两眼无神地说道，“罗布兄弟，这口真的是天上才有的神仙享受，我想我这辈子都没法忘记这种感觉。等你退休了我一定请你到布达拉城段家当专用厨师，我们家族所有人估计都要把围起来从早煎制到晚上。”

罗布想了想那个场面，不禁浑身打了个冷颤，一想到两眼一睁开始油煎蛇尾肉，一直煎到晚上睡觉，冷汗爬满了额头。他连忙恳求道，“段小哥，你可千万别跟你家里人说我会弄这东西。我怕我还没退休就被你们家的人直接掳到布达拉城当厨子了，我还年轻，还没有结婚，甚至还没谈过恋爱呢。”

众人也是忍俊不禁，尤龙翔更是摸了摸罗布的脑袋，像个魔鬼一般轻声道，“小罗布，你还是赶紧找个妞吧，不然在场这么多人，你的封口费怕是不够你过下半辈子咯，早点花完早点享受，别带着一身家当被锁在厨房咯。”

墨冉也是无语地推了一把尤龙翔，没好气地说道，“都多大的人了，还这么为老不尊。时候也是不早了，段小哥，老油条，你俩也早点回去休息吧，养足精力明天一早我们就准备出发了。”

尤龙翔一边吃着烤串一边回应道，“知道了知道了，段小子，咱们再拿点烤串路上回去吃。明儿一早我们再来这里和他们会合。是七点钟吧墨冉？”

墨冉郑重地点了点头，看向众人说道，“大家吃完都早点休息，睡前再检查一遍明早出发需要携带的物资。”

众人连声应是，而我则和尤龙翔一起，拿着烤串开车往住处驶去。