第41章二合一:晋
“面包就是面包啊。”顾鹿呦绞尽脑汁比划:“松松软软,香甜可口,可好吃了。”
后厨的几人互相看一眼,明显没听懂。
顾鹿呦挠挠头,干脆从椅子上跳下来往外跑,边跑还边交代:“娘,外祖母你们别动,我去拿图来给你们看!”
叶锦起身从窗口瞧见她一阵风似的往铺子前跑,不一会儿又拿着自己惯用的小书包跑回来。一脚跨进后厨后,从小书包里掏出赵御史送给她的美食手札绘本。翻到最后一页,抽出一张纸给叶锦看。
叶锦好奇接过纸张,叶母、沈离也跟着凑过来,连一旁的红珠和青织也忍不住探头看。
雪白的宣纸上画着大大小小不同的圈,瞧着像是东西,又不知道是什么东西。
众人蹙眉:这画工着实粗糙……
顾鹿呦看叶锦蹙眉,赶忙放下手札和小书包凑过去解释:“这个叫菠萝包……”
叶母疑惑:“什么是菠萝?”
顾鹿呦想了一下,换了一种说法:“就是凤梨包。”
叶母惊讶:“我只听过凤梨做的酥点,还从未听过凤梨做的包子。”
顾鹿呦连连摆手:“不是凤梨做的包子,这不是凤梨酥,只是样子像凤梨,所以叫凤梨包。烤好的时候香香的,外皮有点甜,里面松松软软,一点不噎人,外祖母肯定喜欢吃。”她说完,又指着旁边几个黑乎乎的圈说:“这个是芋泥包,还有红豆包,奶香吐司、肉松小贝……”
这些面包她在系统百科检索里看到时就馋了好久。
但这东西这个位面没有,很多操作方法更是闻所未闻。
她娘要是能做出来,这里的人肯定想破脑袋也想不出怎么做。
她边说边描述这些面包的口感,小孩子表情丰富,又会作比,说得一旁的青织和红珠直咽口水。
等她歇了口气,叶锦才问:“这东西你从哪里听来的?”
顾鹿呦直接甩锅:“赵爷爷告诉我的,他说他在天昭国那边的一个小镇吃到的,一直念念不忘,还让我长大后有机会去那边找找。”
天昭国,那就是临国了,难怪没听说过。
能让赵御史一直念念不忘的吃食定然极美味,倒是可以试试。
叶锦又问:“那赵御史可有告诉你做‘面包’的方子?”
顾鹿呦点头:“有说,不过我要想想,我回去写给娘。”她得在系统百科里好好检索,写一份详细的册子。
小姑娘很用心,回去就把自己关在屋子里写写画画。整理这些做法又不能光对着抄,主要是做面包有些材料这个位面没有,她自己也没吃过,也是一知半解。就要对着缘有的方子,再结合系统搜索功能找这个时代有的东西替换进去。
她在忙的时候,脑海里那团白雾就无意识飘着,像是在陪着她一起干活。每次顾鹿呦烦得抓耳挠腮时,白雾就轻轻蹭蹭她识海,柔柔浅浅,像是在安抚她。
她还是头一次干这么复杂的事,整整忙了两日才把配方交到叶锦手里。
叶锦认真翻看:凤梨包、奶黄包、红豆软包、肉松小贝。
暂时只有四种。
她往原料那一栏看:“上等精细麦粉、老面、牛乳、绵白糖、酥油、鸡子。”
“我们家现在用麦粉行吗?”
顾鹿呦点头:“也行,但赵爷爷说想面包的口感好,麦粉得用细绢筛反复重筛才行。”